¿Qué uso se asocia especialmente con el nitrógeno?
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El nitrógeno se utiliza especialmente para formar atmósferas protectoras en envases de alimentos. El nitrógeno ocupa alrededor del 78 % de la atmósfera; en un envase desplaza oxígeno y retrasa oxidación y crecimiento de ciertos microbios. «formar atmósferas protectoras en envases de alimentos» organiza la información al conectarse con el dato y facilita reconocerla en otros contextos.
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